Megisszák a levét? címmel a a magyar borok külföldi ismertségéről (és ismeretlenségéről) olvashatunk a Heti Válasz szeptember 12-i számában. A részletes elemzések mellett megszólaltatnak három borászt is (Tokaj-Hegyaljáról Szepsy Istvánt), és külön cikk foglalkozik a lengyel–magyar borbarátsággal.
Szepsy István szerint nincs esélyünk a nagy piacok meghódítására, szerinte „Nagy-Britannia, Svédország és Hong-Kong az a három piac, ahová összepontosítanunk kellene”. A mai helyzetet értékelve elmondta: „bevételeink nagy részét jelenleg arra fordítjuk, hogy a történelmileg első osztályú területeket bevonjuk a termelésbe – csak mostanában fedezzük fel a legizgalmasabb termőhelyeket és kaparjuk le róluk az előző rendszerben rárakódott törmeléket; a technológiára, a marketingre nem sok jut.”
Folytatás a Heti Válaszban.
A lap megtalálható a II. Rákóczi Ferenc Megyei és Városi Könyvtárban (is)!
