Derelye a legény ereje címmel ír Kovács István a Szabad Föld október 5. számában arról, hogy hungarikum lehet ebből a – Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értéktárba bekerült – gasztronómiai különlegességből. „A főként palóc területeken ismert ételt a Csernelyi Derelyések Hagyományőrző Egyesülete teszi egyre ismertebbé” – írja a bevezetőben a szerző. Az egyesületről és a derelyéről (az édesről és a sósról, a krumplisról, a lekvárosról és a túrósról is) bővebben a Szabad Földben.
Ez a lap is megtalálható a II. Rákóczi Ferenc Megyei és Városi Könyvtárban. A központi épületben (Miskolc, Görgey A. u. 11.) keresse az I. emeleti folyóirat-olvasóban.
